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[健康杂谈] 儿童养胃食谱,家长们get起来吧!!!

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发表于 2018-4-16 10:29:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
孩子的肠胃还处于脆弱的状态,无法消化坚硬和油腻的食物,有的宝宝还时不时的出现拉肚子,这些都是胃不好引起的。那么,吃什么养胃呢?下面小编为家长朋友介绍10个养胃食谱,一起看看吧。
1、牛奶粥
    大米100克,牛奶500克。大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
2、栗子粥
    大米粥1小碗、栗子3个、盐少许。将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
3、鹅胸肉粥
    白粥双人份、鹅胸肉300克、干百合20克、姜、葱、白胡椒。鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;干百合用水泡好;姜切丝;葱切碎。将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中煮至软熟;然后转文火再煮40分钟;下鹅肉,煮沸后,转文火10分钟;最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。
4、八宝粥
    花生、薏仁、红豆、红枣、莲子、桂圆各10克,糯米50克,白糖、水适量。将各类材料清洗干净后,用冷水浸泡1-2个小时。然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。加糖煮开即可。八宝粥能够为孩子补充优质蛋白和各类丰富的维生素,粥品煮得软软的、烂烂的,也很适合宝宝的胃口。
5、山药炒香菇
    山药一根,鲜香菇100g,胡萝卜一根,油、盐适量。将萝卜和山药分别清洗干净,削皮后切成薄片备用。香菇去蒂后清洗干净,切片备用。锅内倒油烧热,爆香葱段,然后放入山药片、香菇片、胡萝卜片炒匀,淋少许淡色酱油调味。锅中加少许水,以中火炯煮10分钟至山药片熟软。出锅前加入盐和胡椒粉调味即可。
6、牡蛎肉海带汤
    新鲜牡蛎肉100克,海带50g,生姜丝、盐、油少许。将牡蛎肉清水洗净,用少量生姜丝、油、料酒翻炒片刻后,加上海带,适量清水,用中火煮20分钟。再加入少量味料,待温饮汤吃肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质和锌、磷等无机盐,是适合宝宝的一味简单可行的补锌汤。
7、番茄鱼茸汤
    番茄、洋葱、 鳙鱼、大蒜、水、姜鳙鱼肉洗净,上碟隔水蒸熟,拆骨取肉;番茄洗净、切丁;大蒜去衣、切片;洋葱洗净、切小块。热锅放2汤匙油,下大蒜和姜片爆香;先下洋葱炒1分钟,再下番茄炒软出汁,倒入6碗水烧开,滚5分钟,放入鱼茸,煮开,放盐调味即可。
8、香菇冬瓜汤
    冬瓜300克、香菇100克、盐、鸡油、大葱各适量。冬瓜去皮、去瓤、洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块;香菇用温水泡发好,洗净。汤锅置火上,放油烧热,下葱末炝锅炒出香味;放入高汤750克,香菇烧开,加冬瓜块;待冬瓜熟烂,加细盐、味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。
9、南瓜鸡蛋煎饼
    南瓜100g,鸡蛋2-3个,小葱一把,面粉、盐、植物油适量。将南瓜削皮后切碎。然后撒入少许盐拌匀,加入鸡蛋、面粉、切碎的小葱搅拌成糊状。热锅后倒入少许油,用勺子把南瓜糊放入锅中,用勺子整形成一个个小圆饼。小火加热,底下定型后翻面,小火煎熟即可。
10、土豆饼
    马铃薯、鸡蛋各2个,青蒜、面粉适当。做法:将马铃薯淘洗干净以后切丝;打入鸡蛋加青蒜、香菜和面粉放进去,加水调成糊状,然后加盐、五香粉。比及锅里油微热使,渐渐将糊糊放入锅中调成圆形,小火渐渐煎,直到双面都是黄色的起锅即可。
健康锦囊:
看了以上介绍的儿童养胃食谱,家长朋友们知道宝宝吃什么养胃了吧。与此同时,为了更好地健胃养脾助消化,你还可以让宝宝试试温哥华阳光系列产品之“山楂橘皮粉”,这是一款专门针对儿童脾胃虚弱、消化不良的一款功能性营养调理品。山楂橘皮粉是以山楂和橘皮为主要原料成分,山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经。有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、泻痢肠风、小儿乳食停滞等,均有较好的疗效;橘皮燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症。
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